Recherche
Maraîchers (Rue des Maraîchers)Agriculture
10 octobre 2013
Des maraîchers, réfugiés huguenots venus du Midi de la France, s'établirent dans le quartier de Plainpalais pour cultiver les terrains très fertiles et faciles à irriguer
des bords de l'Arve et du Rhône.
IIs introduisirent à Genève la…
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Plantaporrêts (Rue des Plantaporrêts)Agriculture
15 août 2017
Les poireaux réputés des jardins de Plainpalais ont donné leur nom aux jardiniers qu'on appelait les plantaporrêts.
Ruches (Chemin des Ruches)Agriculture
25 septembre 2013
On pratiqua l'apiculture depuis l'Antiquité; dès le XVIIIe siècle, les législateurs se sont efforcés de définir les droits et les devoirs des propriétaires d'essaims.
Ces abeilles fournissaient, d'un part, la cire nécessaire aux luminaires et, d'…
Tour-de-Champel (Chemin de la Tour-de-Champel)AgricultureOuvrage / bâtiment
17 mai 2018
La Tour de Champel est édifiée en 1877 pour le compte de David Moriaud, promoteur des bains thérapeutiques de l’Arve, fondés à proximité en 1874.
Centré sur les vertus thérapeutiques des eaux de l’Arve, ce lieu de villégiature était relié à la gare…
Verjus (Chemin des Verjus)Agriculture
25 septembre 2013
On doit ce nom au lieu-dit "Les Verjus". Ce toponyme pourrait provenir du mot verjus, contraction du jus vert, désignant le jus acide du raisin cueilli vert et qu'on utilisait comme assaisonnement. Cependant, on imagine difficilement…
Vignoble (Chemin du Vignoble)Agriculture
25 septembre 2013
En référence à ce territoire planté de vignes.Long chemin qui part de la rampe de Chavant pour rejoindre le hameau de Sézenove, en traversant le vignoble.
Etroubles (Chemin des Etroubles)Agriculture
25 juillet 2016
Du patois étroblia, « éteule, chaume laissé sur le champ après la moisson »
Lin (Chemin du Lin)AgriculturePlante
20 juillet 2018
Plusieurs fois mentionnée dans la campagne genevoise, la culture du lin représentait, jusqu'au XIXe siècle, une industrie flortissante. Les villages qui possédaient des champs de lin les exploitaient pour leurs propres besoins et pour ceux des…
Chaumettes (Parc des Chaumettes)Agriculture
5 septembre 2014
Dénomination qui servait à décrire le plateau qui se trouvait à l'emplacement du parc depuis le XVIIIe siècle qui lui-même évoque la tige des graminées en général, des céréales en particulier.
Champ-Caron (Chemin du Champ-Caron)AgricultureLieu-dit
15 juillet 2016
La référence à ce lieu-dit peut s'expliquer de diverses manières. Il peut s'agir, comme souvent dans ce type d'expression, de désigner la propriété d'un fermier nommé Caron.
L'expression peut d'autre part dériver du mot celtique "caran" (le chêne…
Champ-de-Blé (Chemin du Champ-de-Blé)Agriculture
11 juillet 2018
Allusion poétique aux cultures céréalières, majoritaires dans la campagne genevoise.
Champel (Plateau de Champel)AgricultureLieu-dit
25 septembre 2013
La colline de Champel, citée pour la premiére fois en 1267, faisait partie de l'ancien territoire des Franchises. Elle portait au XVIe siècle le nom de «Tattes de Saint-Paul à cause d'une chapelle consacrée à cet apôtre. Sous les évêques,…
Cardons (Chemin des Cardons)AgriculturePlante
5 juin 2024
Cette dénomination met à l'honneur l'histoire et l'identité maraîchère de Genève et des Cherpines.
Le Cardon est une plante volumineuse dont la hauteur atteint 1,5 m. Les côtes sont larges et pleines, les feuilles vert brillant sur le dessus,…
Contamines (Rue de Contamines)Agriculture
23 juillet 2018
Ce nom signifie terre domaniale, destinée au labourage. Contamines formait jadis le jardin du prieuré de Saint-Victor.