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Maraîchers (Rue des Maraîchers)Agriculture
10 octobre 2013
Des maraîchers, réfugiés huguenots venus du Midi de la France, s'établirent dans le quartier de Plainpalais pour cultiver les terrains très fertiles et faciles à irriguer
des bords de l'Arve et du Rhône.
IIs introduisirent à Genève la…
MARTIN (Route Antoine-MARTIN)AgriculturePoliticien·neHomme
8 juillet 2015
Antoine Martin, 1846-1922, fut conseiller municipal de Veyrier (1874-1922), député au Grand Conseil (1888-1901), agronome distingué, 9 fois président de la classe d'agriculture de la société des Arts.
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Morillons (Route des Morillons)AgricultureArbre, Plante
10 juillet 2018
Le morillon est une sorte de raisin noir, assez doux. Autrefois, la culture de la vigne était importante au Grand-Saconnex, et la vente du vin constituait une grande partie des revenus de la commune. Le morillon était le plus commun des cépages…
Moulins (Rue des Moulins)Agriculture
25 septembre 2013
Des moulins occupaient les deux rives du bras droit du Rhône; plusieurs furent anéantis par le feu, tels les moulins Pélaz détruits en 1864 et les moulins David, les plus connus, où le feu éclata dans la nuit de 8 septembre 1874.
Avec la disparition…
Orangerie (Rue de l'Orangerie)AgricultureArbreOuvrage / bâtiment
9 juillet 2015
Une orangerie est un bâtiment clos, doté de vastes fenêtres et d'un chauffage dans lequel on abrite, pendant la mauvaise saison, les agrumes plantés dans des bacs ou pots ainsi que d'autres végétaux craignant le gel.
En Italie, pays qui en lança la…
Parc (Rue du Parc)AgricultureAnimal
23 décembre 2013
Un marché aux moutons et au petit bétail était établi depuis de longues années à la Terrassière.
Cela gênait considérablement la circulation dans cette artère qui se peuplait chaque jour davantage. On en sollicita donc le déplacement. Le Conseil d'…
Pépinière (Rue de la Pépinière)AgricultureArbre
25 septembre 2013
Ce nom rappelle la pépinière (un champ ou une parcelle de terre réservée à la multiplication des plantes ligneuses principalement (arbres, arbustes) mais aussi de plantes vivaces, et à leur culture jusqu'à ce qu'elles atteignent le stade…
Pierre-aux-Dames (Route de la Pierre-aux-Dames)AgricultureRégion, Lieu-dit
3 janvier 2023
Nom du domaine viticole. D'après les exploitants, un menhir vieux d'au moins 5000 ans, découvert sous les vignes à cet endroit qui aurait donné son nom au domaine.
Plantaporrêts (Rue des Plantaporrêts)Agriculture
15 août 2017
Les poireaux réputés des jardins de Plainpalais ont donné leur nom aux jardiniers qu'on appelait les plantaporrêts.
Pressy (Route de Pressy)Agriculture
20 juillet 2018
Le hameau de Pressy formait autrefois une seigneurie qui relevait des fiefs du Chapitre et de Chollex. Il tire son nom d'un noble romain, Priscius, qui devait avoir une villa à cet endroit. En effet, Vandoeuvres ne fut pas toujours la seule…
Ravières (Route des Ravières)AgriculturePlanteLieu-dit
22 juillet 2016
Plantation de raves, de navets, ou autres racines comestibles.
Vieux français rabière, ravière, « plantation de raves ». Aussi endroit où poussent des plantes comme la ravenelle (Raphanus raphanistrum L.). Patois râva, latin rapa, pluriel de rapum…
Aïre (Route d'Aïre)Agriculture
25 septembre 2013
Le lieu-dit d'Aïre désigne le plateau qui domine la grande boucle du Rhône, sur la commune de Vernier.
Du latin "are", "Aïre" désigne un espace, une aire à bâtir ou à cultiver. Mais ce nom peut aussi dériver de l'"…
Vieux-Marché (Rue du Vieux-Marché)Agriculture
10 décembre 2013
Jusqu'au début du XIXe siècle, un marché aux moutons et au petit bétail était établi à cet emplacement.
Bergère (Rue de la Bergère)AgricultureAnimal
20 juillet 2018
Du bas latin "bercharia" (bergerie), la bergère évoque, en toponymie, l'endroit où l'on garde les moutons. Autrefois, l'élevage représentait une part relativement importante des activités des paysans de Meyrin. D'autre part, on sait que non loin de…