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Maraîchers (Rue des Maraîchers)Agriculture
10 octobre 2013
Des maraîchers, réfugiés huguenots venus du Midi de la France, s'établirent dans le quartier de Plainpalais pour cultiver les terrains très fertiles et faciles à irriguer
des bords de l'Arve et du Rhône.
IIs introduisirent à Genève la…
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Planta (Chemin de Planta)Agriculture
25 septembre 2013
Le chemin de la Planta reprend le nom d'un ancien lieu-dit "à la Planta au-dessus de Montalègre".
Le patois genevois donne deux acceptions possibles à ce nom: "plantaz" peut évoquer soit une forêt exploitée, soit des ceps de…
Plantaporrêts (Rue des Plantaporrêts)Agriculture
15 août 2017
Les poireaux réputés des jardins de Plainpalais ont donné leur nom aux jardiniers qu'on appelait les plantaporrêts.
Pressy (Route de Pressy)Agriculture
20 juillet 2018
Le hameau de Pressy formait autrefois une seigneurie qui relevait des fiefs du Chapitre et de Chollex. Il tire son nom d'un noble romain, Priscius, qui devait avoir une villa à cet endroit. En effet, Vandoeuvres ne fut pas toujours la seule…
Blanche (Chemin de la Blanche)AgricultureEau, Lieu-dit
25 septembre 2013
Blanche est parfois utilisée comme contraction de blanche gelée. On retrouve également ce mot pour désigner l'eau-de-vie de marc. Dans le cas de Vandoeuvres, ce nom évoque très probablement la vigne. En effet, autrefois cette région faisait…
Sureaux (Chemin des Sureaux)AgriculturePlante
25 septembre 2013
Le sureau est un arbuste dont les tiges contiennent une moelle épaisse. Ses fleurs sont blanches et odorantes, ses baies rouges ou noires.
On en exploitait autrefois toutes les parties: on cueillait ses fleurs pour les conserver dans les vinaigre…
Blonde (Chemin de la Blonde)Agriculture
25 septembre 2013
Il est difficile d'expliquer l'origine de ce nom. Étymologiquement, blonde dérive du latin blondo ou blonda au féminin qui signifie blond, blonde. Dans le cas de Vandoeuvres, nous sommes en droit de penser que cette appellation évoque la…
Tour-de-Champel (Chemin de la Tour-de-Champel)AgricultureOuvrage / bâtiment
17 mai 2018
La Tour de Champel est édifiée en 1877 pour le compte de David Moriaud, promoteur des bains thérapeutiques de l’Arve, fondés à proximité en 1874.
Centré sur les vertus thérapeutiques des eaux de l’Arve, ce lieu de villégiature était relié à la gare…
Vignettes (Chemin des Vignettes)AgriculturePlante
17 juillet 2018
Les vignettes désignent aujourd'hui les ornements des anciens livres, placés sur la page de garde ou au début d'un chapitre. Représentant souvent de petites feuilles de vignes; toutefois, il est difficile de trouver un lien entre cette…
Pâquier (Chemin du Pâquier)Agriculture
25 septembre 2013
Du latin "pascuarium" (pâturage) ce nom évoque les champs défrichés que le paysans exploitaient en y faisant paître leurs bêtes.
Dès la fin du Moyen Age, les travaux de défrichement accrurent considérablement les surfaces exploitables;…
Pré-des-Esserts (Chemin du Pré-des-Esserts)AgricultureLieu-dit
25 septembre 2013
Les Esserts, du bas latin "exsartum", désignent les terres défrichées conquises sur la forêt, pour en faire des champs cultivables,
Ce nom, très fréquent dans nos campagnes sous diverses formes rappelle que la région genevoise lorsqu'…
Pré-des-Cardons (Chemin du Pré-des-Cardons)Agriculture
25 septembre 2013
la parcelle 1309 a été, jusqu'à ce jour, un champ cultivé par MM. René et François GROSJEAN, propriétaires de la parcelle et agriculteurs-maraîchers. Ces derniers se sont spécialisés dans la culture du cardon (spécifique au bassin genevois) qui…
Pré-de-la-Blonde (Chemin du Pré-de-la-Blonde)Agriculture, Autre
25 septembre 2013
Du nom du lieu-dit "La Blonde", qui a servi à dénommer le chemin lui-même, déjà appelé du 18ème siècle la "voye blonde", signifiant la vigne et plus précisément des cépages blancs. Il est l'un des plus anciens chemins de la…
Chaumettes (Parc des Chaumettes)Agriculture
5 septembre 2014
Dénomination qui servait à décrire le plateau qui se trouvait à l'emplacement du parc depuis le XVIIIe siècle qui lui-même évoque la tige des graminées en général, des céréales en particulier.