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Marbriers (Rue des Marbriers)Artisanat
10 octobre 2013
Le marbrier est un artisan qui travaille le marbre, ou encore celui qui fait commerce du marbre. Son travail consiste à polir, ou scier le marbre pour lui donner un aspect fini. Le marbrier doit s'adapter aux qualités intrinsèques du marbre, à…
Marché (Rue du Marché)ArtisanatCommune, Eau
3 janvier 2023
Véritable cœur de Carouge, la place du Marché a été inaugurée en 1777. Admirablement pensée par les architectes puis rendue vivante par la multitude de foires et de marchés organisés, la place du Marché est très rapidement devenue le centre…
Marjolaine (Allée de la Marjolaine)ArtisanatOuvrage / bâtiment
30 septembre 2019
Cette allée prend le nom d'un four qui se trouvait dans ce passage depuis au moins septembre 1702, plus exactement, du Four-de-la-Marjolaine. Cette appellation rappelle la maison que possédait Jean DuCommun, marchand épicier, maître et marchand…
MUZY (Rue MUZY)ArtisanatArchitecte / Entrepreneur·neuseFamilleEscalade 1602
8 juillet 2015
Si l'on se réfère au prénom figurant dans les répertoires officiels des rues de Genève dressés par le service du cadastre, cette rue rappellerait le souvenir de Gérard Muzy, habitant de Viuz-en-Salaz, une des victimes de l'Escalade. Il était maçon…
BAYLON (Rue BAYLON)ArtisanatArchitecte / Entrepreneur·neuseFamille
26 septembre 2013
Ce nom rappelle la famille de maîtres faïenciers qui rendit Carouge célèbre au XIXème siècle pour cet art.Originaires de Montélimar, les Baylon trouvent refuge à Lausanne, après la Révocation de l'Edit de Nantes (1625). Jean Abraham (1779-1829…
Orpailleurs (Promenade des Orpailleurs)Artisanat
10 juillet 2018
L'ancien français dit "harpailler", pour empoigner, saisir; l'allitération du mot a donné "orpailleur". Les orpailleurs sont ceux qui essaient de saisir, d'empoigner les paillettes d'or déposées dans les alluvions des rivières, issues des roches…
Parfumerie (Chemin de la Parfumerie)Artisanat
10 février 2014
Le chemin de la Parfumerie évoque le complexe industriel de fabrication de produits chimiques établi à cet endroit, en 1898, par Léon et Xavier Givaudan.
L'entreprise Givaudan est née d'un petit laboratoire installé à Zurich en 1895. C'est alors l'…
Pêcheurs (Chemin des Pêcheurs)Artisanat
25 septembre 2013
La tradition de la pêche à Cologny, et plus exactement à la Belotte, est très ancienne. Dès la préhistoire, une petite communauté s'était établie sur les rives du lac, vivant de la pêche.
La situation géographique de Genève au bord du lac…
Pélisserie (Rue de la Pélisserie)Artisanat
25 septembre 2013
Au temps des foires, c'était l'emplacement du marché des cuirs et des peaux. Les pelletiers formaient l'un des corps de métier les plus riches de la ville. C'est dans cette rue que se trouvait le siège de la Société économique…
Petite-Fusterie (Place de la Petite-Fusterie)ArtisanatArbre
3 avril 2014
C'était le port au bois. Jusqu'en 1487, on y débarquait, entreposait et travaillait non seulement les fustes, c'est-à-dire les grandes pièces des bois de construction, mais on y fabriquait aussi des tonneaux. En 1487, on défendit aux fustiers d'y…
Poissonnière (Chemin de la Poissonnière)Artisanat
11 août 2017
En référence à l'outil de cuisine, de forme allongée, qui sert à faire cuire le poisson.
Personne qui fait le commerce de détail du poisson et des produits animaux de la mer. (Larousse).
Poterie (Rue de la Poterie)Artisanat
12 juillet 2016
Au XIXe siècle, une fabrique de poterie s'élevait à l'emplacement actuel du parc Geisendorf. La rue de la poterie longe ce parc.
Rafour (Chemin du Rafour)Artisanat
2 septembre 2014
Four à chaux, chaufour, emplacement d´un ancien four à chaux ou à briques, voir le mot régional rafour.
Raisses (Chemin des Raisses)Artisanat
26 septembre 2013
La raisse est une scie actionnée par une roue hydraulique.
Ce toponyme peut aussi désigner par métaphore: une crête de montagne en dents de scie.
Rasses (Chemin des Rasses)ArtisanatLieu-dit
2 septembre 2014
La raisse est une scie actionnée par une roue hydraulique. Patois raissi, reissa, vieux français resse, « scie », rassier, « scier », français régional et ancien français rasse, « scie ».
Ce toponyme peut aussi désigner par métaphore. une crête de…