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Maraîchers (Rue des Maraîchers)Agriculture
10 octobre 2013
Des maraîchers, réfugiés huguenots venus du Midi de la France, s'établirent dans le quartier de Plainpalais pour cultiver les terrains très fertiles et faciles à irriguer
des bords de l'Arve et du Rhône.
IIs introduisirent à Genève la…
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Moulins (Rue des Moulins)Agriculture
25 septembre 2013
Des moulins occupaient les deux rives du bras droit du Rhône; plusieurs furent anéantis par le feu, tels les moulins Pélaz détruits en 1864 et les moulins David, les plus connus, où le feu éclata dans la nuit de 8 septembre 1874.
Avec la disparition…
Orangerie (Rue de l'Orangerie)AgricultureArbreOuvrage / bâtiment
9 juillet 2015
Une orangerie est un bâtiment clos, doté de vastes fenêtres et d'un chauffage dans lequel on abrite, pendant la mauvaise saison, les agrumes plantés dans des bacs ou pots ainsi que d'autres végétaux craignant le gel.
En Italie, pays qui en lança la…
Parc (Rue du Parc)AgricultureAnimal
23 décembre 2013
Un marché aux moutons et au petit bétail était établi depuis de longues années à la Terrassière.
Cela gênait considérablement la circulation dans cette artère qui se peuplait chaque jour davantage. On en sollicita donc le déplacement. Le Conseil d'…
Pépinière (Rue de la Pépinière)AgricultureArbre
25 septembre 2013
Ce nom rappelle la pépinière (un champ ou une parcelle de terre réservée à la multiplication des plantes ligneuses principalement (arbres, arbustes) mais aussi de plantes vivaces, et à leur culture jusqu'à ce qu'elles atteignent le stade…
Plantaporrêts (Rue des Plantaporrêts)Agriculture
15 août 2017
Les poireaux réputés des jardins de Plainpalais ont donné leur nom aux jardiniers qu'on appelait les plantaporrêts.
Vieux-Marché (Rue du Vieux-Marché)Agriculture
10 décembre 2013
Jusqu'au début du XIXe siècle, un marché aux moutons et au petit bétail était établi à cet emplacement.
Bergère (Rue de la Bergère)AgricultureAnimal
20 juillet 2018
Du bas latin "bercharia" (bergerie), la bergère évoque, en toponymie, l'endroit où l'on garde les moutons. Autrefois, l'élevage représentait une part relativement importante des activités des paysans de Meyrin. D'autre part, on sait que non loin de…
Lattes (Rue des Lattes)Agriculture
20 juillet 2018
La rue des Lattes évoque les alignements de planches clouées ensemble par lesquelles on fermait autrefois les champs cultivés.
Le phénomène des enclosures, c'est-à-dire de clôture des champs, apparut dès la fin du Moyen Age, en Angleterre. Il…
Pré-Bouvier (Rue du Pré-Bouvier)AgricultureLieu-dit
20 juillet 2018
Ce lieu-dit pourrait reprendre le patronyme Bouvier ou Bovier, « personne qui s´occupe des boeufs, qui conduit un attelage de boeufs », ancien français buvier, du bas latin boarius, bovarius, « marchand de boeufs ».
Aspergière (Rue de l'Aspergière)AgricultureLieu-dit
11 août 2017
La rue de l'Aspergière évoque un terrain planté d'asperges qui sont cultivées dans le canton de Genève.
Dissidents (Rue des Dissidents)Agriculture, Artisanat
26 juin 2015
"Les Dissidents" est une appellation utilisée depuis fort longtemps; il s'agit du surnom donné aux pêcheurs de la Versoix, du fait qu'ils sont toujours d'autres avis que leurs collègues vaudois.
GARDIOL (Rue GARDIOL)AgricultureFamille
9 septembre 2014
En souvenirs de la famille GARDIOL, qui durant des décennies a été la propriétaire de la Campagne du Pommier, appelée autrefois Campagne Gardiol
Clos (Rue du Clos)AgricultureLieu-dit
9 décembre 2013
Le souvenir des clos avec "pavillon" (enclos, lieu clôturé de murs ou de haies) plus ou moins importants qui bordaient les deux rives du Jargonnant.