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Marjolaine (Allée de la Marjolaine)ArtisanatOuvrage / bâtiment
30 septembre 2019
Cette allée prend le nom d'un four qui se trouvait dans ce passage depuis au moins septembre 1702, plus exactement, du Four-de-la-Marjolaine. Cette appellation rappelle la maison que possédait Jean DuCommun, marchand épicier, maître et marchand…
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Orangerie (Rue de l'Orangerie)AgricultureArbreOuvrage / bâtiment
9 juillet 2015
Une orangerie est un bâtiment clos, doté de vastes fenêtres et d'un chauffage dans lequel on abrite, pendant la mauvaise saison, les agrumes plantés dans des bacs ou pots ainsi que d'autres végétaux craignant le gel.
En Italie, pays qui en lança la…
Bergerie (Chemin de la Bergerie)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 juillet 2018
Bergerie, abri ou pâturage pour les brebis.
Tour-de-Champel (Chemin de la Tour-de-Champel)AgricultureOuvrage / bâtiment
17 mai 2018
La Tour de Champel est édifiée en 1877 pour le compte de David Moriaud, promoteur des bains thérapeutiques de l’Arve, fondés à proximité en 1874.
Centré sur les vertus thérapeutiques des eaux de l’Arve, ce lieu de villégiature était relié à la gare…
Fournil (Chemin du Fournil)ArtisanatOuvrage / bâtiment
25 juillet 2016
Local qui abrite un four à pain et où l'on pétrit la pâte.
Etymologie : XIIe siècle, fornil. Dérivé de forn, ancienne forme de four.
Chocolaterie (Chemin de la Chocolaterie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
19 août 2014
Ce court chemin part de la rue du Vieux-Moulin. Il donne accès à la chocolaterie et, par un passage sous les voies du chemin de fer, à la papeterie. La chocolaterie Favarger, qui était installée en 1826 dans le quartier de l 'Ile, à Genève,…
Ancienne-Tannerie (Chemin de l'Ancienne-Tannerie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
2 septembre 2014
Tannerie : endroit où l´on traite le cuir, de tan, « poudre d´écorce de chêne servant au tannage », du gaulois *tanno, « chêne ».
Chavannes (Chemin des Chavannes)ArtisanatOuvrage / bâtiment
6 août 2014
Ferme, aussi construction le plus souvent en pierres sèches utilisée par les bergers, notamment pour la confection de fromages.
Vieux français chavane, ancien français capane, chabanne, chavene, « petite habitation faite de terre et de bois, et…
Taillanderie (Place de la Taillanderie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
12 septembre 2014
Une taillanderie évoque le lieu de fabrication ou de commerce des outils propres à tailler, couper, etc. (cisailles, sécateurs, etc.).
En décembre 1979, les autorités carougeoises ont baptisé la petite place sise entre la rue des Charmettes, les…
Serres (Chemin des Serres)AgricultureOuvrage / bâtiment
2 septembre 2014
Construction légère à parois translucides permettant de créer pour les plantes de meilleures conditions de végétation que les conditions naturelles.
Ancienne-Ferme (Chemin de l'Ancienne-Ferme)AgricultureOuvrage / bâtiment, Lieu-dit
3 janvier 2023
Lieu dit de la commune de Meinier évoquant comme son nom l'indique une ancienne ferme.
Lavandières (Passerelle des Lavandières)ArtisanatFemmeOuvrage / bâtiment, Eau
21 août 2023
Ces noms donnés à la passerelle piétonne reliant la promenade du même nom au quai des Forces-Motrices.
Cette passerelle, rappellent l'existence et l'activité des femmes qui travaillaient sur les bateaux-lavoirs amarrés aux berges du Rhône.
Ces…
Moulin (Parc du Moulin)AgricultureOuvrage / bâtiment
22 novembre 2023
Evoque le présence du moulin de Vernier, voir description du chemin
Moulin-des-Frères (Ponton du Moulin-des-Frères )AgricultureOuvrage / bâtiment
22 novembre 2023
Evoque le présence du moulin de Vernier, voir description du chemin