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Chocolaterie (Chemin de la Chocolaterie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
19 août 2014
Ce court chemin part de la rue du Vieux-Moulin. Il donne accès à la chocolaterie et, par un passage sous les voies du chemin de fer, à la papeterie. La chocolaterie Favarger, qui était installée en 1826 dans le quartier de l 'Ile, à Genève,…
Taillanderie (Place de la Taillanderie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
12 septembre 2014
Une taillanderie évoque le lieu de fabrication ou de commerce des outils propres à tailler, couper, etc. (cisailles, sécateurs, etc.).
En décembre 1979, les autorités carougeoises ont baptisé la petite place sise entre la rue des Charmettes, les…
Clos-de-la-Fonderie ( Clos-de-la-Fonderie)ArtisanatOuvrage / bâtiment
26 septembre 2013
Il a été retrouvé la trace d'un fondeur vivant à Carouge à la fin du XVIIIème siècle, mais pas celle de la fonderie qui dut autrefois s'élever à cet endroit.