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Maraîchers (Rue des Maraîchers)Agriculture
10 octobre 2013
Des maraîchers, réfugiés huguenots venus du Midi de la France, s'établirent dans le quartier de Plainpalais pour cultiver les terrains très fertiles et faciles à irriguer
des bords de l'Arve et du Rhône.
IIs introduisirent à Genève la…
Minoteries (Rue des Minoteries)AgricultureOuvrage / bâtiment
10 octobre 2013
Une minoterie est une usine où l'on transforme les grains de céréales, plus spécialement le blé, en farine.
La société anonyme des Minoteries de Plainpalais, constituée le 18 avril 1885, a débuté par un modeste moulin à façon, disposant de deux…
Plantaporrêts (Rue des Plantaporrêts)Agriculture
15 août 2017
Les poireaux réputés des jardins de Plainpalais ont donné leur nom aux jardiniers qu'on appelait les plantaporrêts.
Contamines (Rue de Contamines)Agriculture
23 juillet 2018
Ce nom signifie terre domaniale, destinée au labourage. Contamines formait jadis le jardin du prieuré de Saint-Victor.
Ferme (Rue de la Ferme)AgricultureOuvrage / bâtiment
22 novembre 2013
Après la révocation de l'Edit de Nantes qui interdisait le protestantisme sur le territoire français, plusieurs familles françaises de jardiniers vinrent s'installer à Plainpalais. Le nom de ces aniciennes fermes revit dans ce nom de rue.
Jardins (Rue des Jardins)AgriculturePlante
4 octobre 2013
Ce nom rappelle les jardins de Plainpalais créés par les "plantaporrêts" dans les alluvions sablonneuses de l'Arve.