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Verjus (Chemin des Verjus)Agriculture
On doit ce nom au lieu-dit "Les Verjus". Ce toponyme pourrait provenir du mot verjus, contraction du jus vert, désignant le jus acide du raisin cueilli vert et qu'on utilisait comme assaisonnement. Cependant, on imagine difficilement…
Bougeries (Chemin des Bougeries)Agriculture
Les bougeries ou tattes étaient des terres de peu de valeur, souvent en friche, avec quelques pâturages coupés par endroits de bosquets et de broussailles.
Sciers (Chemin des Sciers)AgricultureLieu-dit
Lieu dit de la commune de Plan-les-Ouates.
Ce toponyme illustre les activités d'exploitation de la forêt dans ce secteur.
Brulaz (Chemin des Brulaz)AgricultureLieu-dit
Lieu-dit où probalement on brûlait les brousailles. Ce pourrait être également l'endroit désignant des champs défrichés par le feu. Autrefois, certains parlaient du chemin des Ruclons, soit d'un lieu de décharge publique où s'…
Chasselas (Chemin du Chasselas)AgriculturePlante
Ce nom évoque un crû produit dans la région viticole proche (lieu-dit: Le Vignoble).
Le chasselas est un cépage blanc ayant une certaine renommée. Dans le canton suisse du Valais, il est connu sous le nom de fendant en raison de ses grains qui se…
Ravonnets (Chemin des Ravonnets)AgriculturePlante
Mot régional et populaire désignant le radis, soit une sorte de petite rave.
Nom tiré du glossaire genevois de J.Humbert, signifiant radis.
Groubeaux (Chemin des Groubeaux)AgriculturePlanteRégion, Lieu-dit
Lieu-dit évoquant peut-être une ancienne tuffière.
L'appellation est donnée en raison du lieu dit "les Groubeaux" qui se trouve dans le vallon du Nant d'Aisy.
Essartage (Chemin de l'Essartage)Agriculture
L'essartage était une opération, largement utilisée autrefois, qui consistait à défricher un terrain boisé en ôtant arbres et brousailles par l'arrachage et le brûlage. Les terres ainsi libérées étaient ensuite vouées à la culture.
Fenasses (Chemin des Fenasses)AgriculturePlante
Fait référence à une prairie de graminées, dérivé du latin fenum, « foin », avec le suffixe collectif -asse.