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Laiterie (Chemin de la Laiterie)Agriculture, Artisanat
4 janvier 2023
Lieu où l'on traite, transforme et vend le lait.
Dans une ferme, lieu où l'on conserve le lait et où l'on fabrique éventuellement le beurre.
Oche-Mermoud (Chemin de l'Oche-Mermoud)Agriculture
15 août 2014
Plantage ou jardin à proximité du village, sur les terres les plus fertiles qui recevaient le maximum d´engrais et avaient un rendement de trois à quatre fois supérieur à celui des autre terres. Français régional oche, ouche, patois oûche, ancien…
Dissidents (Rue des Dissidents)Agriculture, Artisanat
26 juin 2015
"Les Dissidents" est une appellation utilisée depuis fort longtemps; il s'agit du surnom donné aux pêcheurs de la Versoix, du fait qu'ils sont toujours d'autres avis que leurs collègues vaudois.
Joubières (Chemin en Joubières)AgricultureLieu-dit
25 septembre 2013
Parmi les diverses définitions de ce mot, comparons Littré : "une ouillère est une allée comprise entre les rangs des ceps de vignes" et Larousse: "il s'agit d'un monde d'exploitation de la vigne dans lequel les espaces…